2023年2月，南非国家公园的海洋生物学家艾莉森·科克（Alison Kock）在南非最南端的珍珠海滩，发现了一幕令人震惊的海洋捕食现场。一具宽吻七鳃鲨的尸体被海浪冲上沙滩，躯体残破不堪，最引人注意的是，鲨鱼的肝脏几乎被完整取走。
图片来自Alison Kock的X截图
后续调查显示，这只鲨鱼只是2023年2月23日这一天被捕杀的19只宽吻七鳃鲨之一。它们的肝脏都被精准地挖走了，剩下的部分被抛弃在海洋中，任由肢体腐烂。不出意料，它们肯定是被海洋中凶狠的邪恶捕食者杀害了。
很快，研究人员锁定了“凶手”——两头雄性虎鲸，分别被命名为 “左舷（Port）”和“右舷（Starboard）”。事实上，这早已不是它们第一次针对鲨鱼展开捕猎。早在2017年，它们就曾被目击在这片海域中至少屠杀了8条大白鲨，其中大部分也只是被挖走了肝脏。
海洋生物学家埃里克・伊格拉（Erick Higuera）通过无人机拍摄到了关键画面：一群虎鲸通过团队配合，将一条大白鲨翻转并压制在水下。最终，它们带着战利品——大白鲨的肝脏浮出了水面。
图源：Bart，Unsplash
虎鲸为什么偏偏只吃鲨鱼的肝脏呢？
虎鲸强大的捕食能力得益于它们高度的协作智慧和战略思维。一些研究人员认为，虎鲸学习到的任何捕猎技巧似乎都会在鲸群中一代代相传。
华盛顿大学和非营利组织“野生虎鲸”（Wild Orca）的虎鲸研究员黛博拉·吉尔斯（Deborah Giles）在接受Live Science采访时则表示，“虎鲸拥有极其复杂且高度进化的大脑，它们大脑中与记忆和情感相关的部分，甚至比人类大脑还要发达得多。”
图源：Bart，Unsplash
科克也曾在社交平台指出，虎鲸在尝试捕食新物种时，会不断学习、积累经验。一旦它们记住鲨鱼肝脏的位置与价值，就会将这一信息转化为固定的捕食模式，让自己的捕猎效率越来越高。
图源：David Clode，Unsplash
这些虎鲸只食用鲨鱼的肝脏，或许是因为鲨鱼的肝脏营养丰富，它富含脂肪、油和维生素，也是海洋中卡路里密度最高的器官之一。相比于整只鲨鱼，肝脏就像是一大块绿叶蔬菜中唯一的汉堡肉。一个鲨鱼的肝脏可以给虎鲸提供好几天的能量。
原标题：《海洋科普 | 为什么虎鲸捕猎鲨鱼时，只会取食肝脏？》
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